Tortellini z sosem Gorgonzola

przez Człowiek od Jedzenia

Tortellini z sosem Gorgonzola -
szybkie i zaskakująco smaczne danie

Poziom trudności:
2/5

Tortellini z sosem gorgonzola – Często zdarza się, że na przygotowanie obiadu nie mam za dużo czasu. Z zasady raczej unikam gotowych dań, a i na zamawianie nie zawsze mam chęć, dlatego też regularnie kombinuje i wymyślam sobie jedzenie, którego stworzenie zajmuje maksymalnie pół godziny. I w tym momencie wchodzi ona, marka “GOLIARD” cała na biało, ze swoimi Tortellini ze szpinakiem i czosnkiem. Do tego ja dorzucam od siebie kremowy sos z gorgonzolą, garść nasion i orzechów, szczypiorek i mamy to. Po raz kolejny okazuje się, że simply the best! Na dole zamieszczam przepis – zachęcam do gotowania, i oznaczania, ponieważ dzięki temu mogę docierać do nowych osób. 😉 

Tortellini z sosem Gorgonzola

Jeśli nie masz za dużo czasu, ale chcesz zjeść coś pysznego a zamówienie z restauracji nie wchodzi w grę, to mam dla Ciebie rozwiązanie. Tortellini z sosem Gorgonzola - przepis idealny! Strefa mięsożerców Tortellini z sosem Gorgonzola European
Ilość porcji: 2-3 Czas przygotowania:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Zadowolenie 5.0/5
( 3 voted )

Składniki

  • Tortellini ze szpinakiem i czosnkiem marki "Goliard"
  • Cebula -  0,5 średniej cebuli/ 1 mała
  • Czosnek - 2 większe ząbki
  • Białe wino - 0,5 szklanki
  • Śmietana 30% - 200ml
  • Oliwa - ok. 2 łyżki
  • Gorgonzola - 80g
  • Szczypiorek - drobny
  • Orzeszki/Nasiona (dowolne) - garść

Jak to zrobić?

  1. Do wrzącej wody wrzucamy tortellini marki Goliard

  2. W międzyczasie kroimy cebulę w drobną kostkę i smażymy na oliwie

  3. Po przesmażeniu cebuli dorzucamy posiekany czosnek i chwilkę smażymy (Uważając, żeby go nie przypalić)

  4. Dolewamy białe wino i dajemy mu chwilkę na odparowanie

  5. Po odparowaniu dodajemy śmietankę i przez chwilę podgrzewamy

  6. Następnie dodajemy porwaną gorgonzolę i pozwalamy połączyć się wszystkim składnikom w jeden kremowy i wdzięczny sos

  7. Do sosu dorzucamy ugotowane tortellini i troszkę wody

  8. Na koniec dorzucamy nieco drobno posiekanego szczypiorku

  9. Wykładamy danie na talerze i posypujemy pokruszonymi orzechami i resztą drobnego szczypiorku

  10. Siadamy wygodnie, nalewamy sobie wina do kieliszka i rozkoszujemy się smakiem 😉
A więcej przepisów znajdziecie tutaj.

Odwiedźcie również mój kanał na YouTube!
Tekst powstał we współpracy z marką “Goliard”. 

You may also like

Zostaw komentarz

Ta strona używa pysznych ciasteczek, żeby poprawić Twoje doświadczenie. Zakładam, że się na to zgadzasz, ale możesz z nich zrezygnować, jeśli chcesz. Akceptuj Czytaj więcej

Polityka Prywatności & Ciasteczka