Nadmorskie GOFRY – Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku

przez Człowiek od Jedzenia

Przepis na nadmorskie GOFRY -
Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku

Poziom trudności:
1/5

Przepis na nadmorskie GOFRY – Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku! Umówmy się, kto nie lubi gofrów? Ja nie przypominam sobie, żebym znał takie osoby. Gofry są o tyle ciekawe, że stają się idealną bazą zarówno dla dań na słodko, ale idealnie pasują również w wytrawnych wersjach. Ja na przykład uwielbiam mieszać. Okej, ale jakie gofry są najlepsze? Dla mnie takie jedzone latem nad morzem, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Niestety nie mieszkam nad morzem, a poza ty lato nie trwa wiecznie, także musiałem znaleźć dla nich jakąś alternatywę… Tak właśnie narodził się pomysł na stworzenie tego przepisu, którym z ogromną przyjemnością się z Tobą dzielę. Na dole zamieszczam instrukcję step by step. Zapraszam do gotowania, robienia zdjęć oraz oczywiście oznaczania i polecenia mnie, ponieważ takim działaniem pomagasz mi się rozwijać i docierać do nowych osób. 😉 

Nadmorskie GOFRY

Przepis na nadmorskie GOFRY to bardzo prosty przepis, dzięki któremu poczujesz w swoim domu atmosferę rodem z nadmorskich kurortów. Idealne na deser, na śniadanie, a nawet na obiad, bo czemu nie? Zrób sobie przyjemność! Strefa łasuchów Nadmorskie GOFRY – Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku European
Ilość porcji: 3-4 Czas przygotowania:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Zadowolenie 4.8/5
( 6 voted )

Składniki

  • Mleko - 1 szklanka
  • Woda gazowana - 1 szklanka
  • Olej - 1/3 szklanki
  • Mąka - 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia - 1 czubata łyżeczka
  • Cukier wanilinowy - 1 paczka
  • Jajka - 2 sztuki
  • Sól - duża szczypta

Jak to zrobić?

  1. Oddzielić żółtka od białek.

  2. Do miski z żółtkami przesiać mąkę (dzięki temu bardziej ją napowietrzysz) i dodać wszystkie suche oraz mokre składniki.

  3.  Ubić na sztywno pianę z białek

  4. Delikatnie, ale dokładnie połączyć pianę z resztą masy. (Można za pomącą miksera na najniższych obrotach.)

  5. Dobrze rozgrzać gofrownicę. (To istotne, żeby gofrownica była gorąca.)

  6. Smażyć około 2,5 minuty - do uzyskania złotego koloru.

  7. Po usmażeniu koniecznie zostaw gofry na kratce, żeby delikatnie odpoczęły - około 15 sekund z każdej strony. (To niezbędny krok, żeby gofry nie stały się miękkie.)

  8. Serwować z ulubionymi dodatkami, wrzucać zdjęcia i tagować @czlowiekodjedzenia 😉
A więcej przepisów znajdziecie tutaj.

Odwiedźcie również mój kanał na YouTube oraz Instagramie!

Zostaw komentarz

Ta strona używa pysznych ciasteczek, żeby poprawić Twoje doświadczenie. Zakładam, że się na to zgadzasz, ale możesz z nich zrezygnować, jeśli chcesz. Akceptuj Czytaj więcej

Polityka Prywatności & Ciasteczka